MycoMedica Tremella sušená 100 g

Rosolovka riasotvorná (Tremella fuciformis), známa tiež ako „snežná huba“ alebo „strieborná huba“, je neoddeliteľnou súčasťou čínskej kuchyne a tradičnej kultúry. Táto jedlá huba je cenená pre svoju jemnú želatínovú štruktúru a unikátny vzhľad pripomínajúci morské riasy alebo medúzu.

V ázijskej kuchyni má rôsolovka dlhú tradíciu a je obľúbená pre svoju schopnosť nasiaknuť chute ostatných ingrediencií. Často sa používa na prípravu sladkých pokrmov, kde sa kombinuje s ovocím, alebo ako súčasť výživných vývarov. Pri varení sa jej štruktúra krásne rozvinie, čo ju robí nielen chuťovo, ale aj vizuálne atraktívnou.

Tremella obsahuje pestrú škálu živín, vrátane polysacharidov, vlákniny, selénu, aminokyselín a vitamínov skupiny B a D. Vďaka týmto zložkám je považovaná za výživovo bohatú potravinu. Jej polysacharidy sú známe najmä svojimi hydratačnými vlastnosťami, vďaka ktorým si našla miesto aj v kozmetickom priemysle.

Rosolovka je viac než len kulinársky zážitok – predstavuje spojenie tradície, estetiky a nutričných hodnôt, ktoré z nej robia skutočný poklad ázijskej gastronómie.

Základná príprava:

• Požadované množstvo zalejte vriacou vodou a nechajte ich 30 minút napučať.
• Odporúčaná doba varenia je 10–15 min.

Obsah balenia: Sušená Tremella 100g

Hmotnosť balenia: 100g

Neobsahuje kofeín, lepok, konzervačné látky, farbivá ani cukor.

Bioaktívne zložky:

• Betaglukány (β - 1,3 / β - 1,6 D-glukány)
• Polysacharidy
• Aminokyseliny
• Vláknina
• Selén
• Minerálne stopové prvky
• Vitamíny skupiny B
• Vitamín skupiny D

Upozornenie: Doplnok stravy. Neprekračujte odporúčané denné dávkovanie. Uchovávajte mimo dosahu detí.